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Ciao a Tutti!

みなさんは、普段お家でどんなごはんを食べていますか？

私もロマさんも在宅ワークなので、我が家のごはんシステムは、

• 昼食→ ロマさん担当（主にイタリアン）
• 夕食→ 私担当（主に和食）

で、構成されています。

これ以上の体重増加を食い止めるため、昼にガツンと食べて、夜はあっさりを目指しています。

ロマさんはお料理がとても上手なので、食べ過ぎないようにするのが難しいのなんの😅笑

今日は、そんなロマさんの「イタリア風おうちごはん」をちょこっとご紹介します♪

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まずはサラダ系！
⬇︎トマトとモッツァレラチーズ、グリーンピースのカプレーゼ

⬇︎マッシュルームとルッコラ、ミックスグリーンのサラダ


次にパスタ系！
⬇︎サラミとほうれん草のガーリック風味パスタ

⬇︎シーフードトマトパスタ

⬇︎サルシッチャとクルミのピスタチオペストパスタ


そして、その他！(ざっくりw)
⬇︎お野菜たっぷりリゾット

⬇︎ソーセージとお野菜のオーブン焼き

⬇︎チキンのローストどーん！

⬇︎トマトソースのミートボールパニーニ


✴️番外編✴️
⬇︎北米風の具沢山ハンバーガー

⬇︎デザートのティラミス💕


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いかがでしたか？美味しそうでしょ？😊💕

どれも美味しいんですが、私は彼が作るパスタが特に好きです。

その中でもシーフードパスタがもう絶品…！

トマトソースじゃなく、白ワインで作るバージョンもあるんですけど、それもまた美味しいんだなぁ…食べすぎるんだなぁ…「腹八分目」の誓いをいつも破ってしまうんだなぁ…(遠い目)

余談なんですが、お付き合い始めた頃に「日本人のお米と同じ感覚で、本当にイタリアの人はパスタをよく食べるんだな〜」と思った記憶があります。

でもパスタは基本的に”お昼ごはん”のイメージらしいです。もちろん、時には夜に食べることもあるみたいですけどね。

そして、地味に推しているのがピスタチオのペストソース。

普通のペストソースはバジルがベースだと思うんですが、これは名前の通りピスタチオがベースになっているので、ペストソースとは風味が違って、ナッツ特有の香ばしい感じがとても美味しいです。

お値段もお手頃なので、もしイタリアに旅行に来た際にはお土産にぜひ購入してほしいアイテムです♪

それでは、以上！イタリア人の夫・ロマさんが作る「イタリア風おうちごはん」でした〜！

少しでもイタリアを感じて頂けたら嬉しいです🤗🇮🇹✨